वैश्विक अनाज बाजार: अर्जेंटीना की रिकॉर्ड आपूर्ति और अमेरिकी शुल्कों के बीच गेहूं की कीमतों में गिरावट

आज 5 मार्च, 2026 को अंतर्राष्ट्रीय अनाज बाजार में भारी उतार-चढ़ाव बना रहा, क्योंकि गेहूं के वायदा (futures) भाव में गिरावट का रुख जारी है। शिकागो में गेहूं की कीमतें अब सप्ताह की शुरुआत के अपने उच्च स्तर से लगभग 40 सेंट प्रति बुशेल गिर चुकी हैं, क्योंकि बाजार का ध्यान अब भू-राजनीतिक शोर से हटकर वैश्विक आपूर्ति की वास्तविकता पर केंद्रित हो गया है। इस मूल्य सुधार (price correction) का एक मुख्य कारण अर्जेंटीना से शिपमेंट की रिकॉर्ड तोड़ गति है, जो वर्तमान में दुनिया के सबसे कम कीमत वाले निर्यात अनाज के साथ बाजार में बाढ़ ला रहा है।

अमेरिकी अनाज की प्रतिस्पर्धात्मकता की परीक्षा मजबूत डॉलर और नई घरेलू नीतिगत बदलावों के कारण हो रही है। अमेरिकी प्रशासन द्वारा हाल ही में लागू किए गए 10% से 15% वैश्विक आयात शुल्क से खेती की लागत बढ़ रही है, जबकि निर्यात की ताजा मांग में कमी के कारण प्रबंधित फंड (managed funds) अपनी शॉर्ट पोजीशन को कवर करने में लगे हैं। इसके बावजूद, आज अज्ञात गंतव्यों के लिए 1,96,000 मीट्रिक टन मक्के की "फ्लैश सेल" की सूचना मिली है, जो यह दर्शाता है कि अमेरिकी कीमतों के उच्च स्तर पर होने के बावजूद वैश्विक मांग का कुछ स्तर अभी भी बना हुआ है।

उत्तरी अमेरिका में मौसम के पैटर्न एक अजीब विरोधाभास पेश कर रहे हैं। जहां पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका में तापमान सामान्य से 10°F से 15°F ऊपर बना हुआ है, वहीं कनाडा का अधिकांश हिस्सा आर्कटिक ठंड की चपेट में है, जहां तापमान सामान्य से 10°F से 15°F नीचे चला गया है। इस कड़ाके की ठंड के बावजूद, उम्मीद है कि कनाडाई किसान इस सीजन में अपने बुआई क्षेत्र को मामूली रूप से बढ़ाकर लगभग 22.5 मिलियन एकड़ कर देंगे, क्योंकि देश एशिया और पश्चिम के बीच बदलते व्यापार प्रवाह का लाभ उठाना चाहता है।

दुनिया की दो सबसे बड़ी अर्थव्यवस्थाओं के बीच व्यापारिक संबंध अभी भी सबसे बड़ी अनिश्चितता (wildcard) बने हुए हैं। अमेरिकी राष्ट्रपति ट्रम्प ने आज कहा कि वह व्यापार बाधाओं पर चर्चा करने के लिए अप्रैल में चीन के शी जिनपिंग से मिलने का इरादा रखते हैं, फिर भी उन्होंने स्पेन के साथ कुछ सौदों को काटने के निर्देश जारी किए हैं, जिससे वैश्विक राजनयिक परिदृश्य और जटिल हो गया है। कृषि व्यापारियों के लिए यह अनिश्चितता खाद्य स्रोतों में "लॉन्ग" पोजीशन को आकर्षक बनाए हुए है, खासकर तब जब मध्य पूर्व में संघर्ष के कारण कच्चे तेल की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं।

आगे देखते हुए, बाजार वाशिंगटन से नई जैव ईंधन नीति (Biofuel Policy) की घोषणाओं का इंतजार कर रहा है। ऐसी उम्मीदें बढ़ रही हैं कि अमेरिकी नवीकरणीय मात्रा दायित्वों को उच्च स्तर पर निर्धारित किया जाएगा, जो कैनोला और सोयाबीन जैसी तिलहन फसलों के लिए एक आवश्यक मांग (bid) प्रदान कर सकता है। हालांकि, जब तक अमेरिका-चीन बैठक और खाड़ी शिपिंग संकट के समाधान पर अधिक स्पष्टता नहीं आती, तब तक वैश्विक कृषि बाजार के पारंपरिक खेती के बुनियादी सिद्धांतों के बजाय मैक्रो ड्राइवरों द्वारा संचालित होने की उम्मीद है।