पुण्यात ‘गौ टेक २०२६’ ला सुरुवात: गाय-आधारित अर्थव्यवस्थेतील नावीन्य आणि उद्योजकतेचे जागतिक दर्शन

पुणे हे सांस्कृतिक आणि शैक्षणिक केंद्र सध्या 'गौ टेक २०२६' या ऐतिहासिक कार्यक्रमाचे यजमानपद भूषवत आहे. गाय-आधारित उद्योग आणि नवनवीन संशोधनांना जागतिक ओळख मिळवून देणे हा यामागचा मुख्य उद्देश आहे. २० मार्च २०२६ रोजी शिवाजीनगर येथील ॲग्रीकल्चर कॉलेज मैदानावर या चार दिवसीय आंतरराष्ट्रीय शिखर परिषदेचे उद्घाटन झाले. हे प्रदर्शन पारंपारिक वैदिक ज्ञान आणि आधुनिक वैज्ञानिक संशोधन यांच्यातील दुवा म्हणून काम करत आहे.

या प्रदर्शनात ३०० हून अधिक स्टॉल्स असून त्यामध्ये जैव-कीटकनाशके, सेंद्रिय खते, पंचगव्य-आधारित आरोग्य सेवा आणि बायोगॅस सारख्या जैव-ऊर्जा समाधानांसह विविध उत्पादने आणि सेवांचे प्रदर्शन करण्यात आले आहे. विविध भारतीय देशी गोवंशाचे थेट प्रदर्शन हे या कार्यक्रमाचे मुख्य आकर्षण आहे, ज्यामुळे शेतकरी आणि पशुपालकांना स्थानिक पशुधनाच्या आर्थिक क्षमतेबद्दल जाणून घेता येईल.

'ग्लोबल कॉन्फेडरेशन ऑफ काऊ-बेस्ड इंडस्ट्रीज' (GCCBI) चे संस्थापक डॉ. वल्लभभाई कथीरिया यांनी अधोरेखित केले की, हे प्रदर्शन म्हणजे गायीचे मूल्य वाढवणारी एक आर्थिक चळवळ आहे. शेण आणि गोमूत्राचे मूल्यवर्धन करून मोकाट जनावरांच्या समस्येवर कायमस्वरूपी उपाय शोधणे हा यामागचा हेतू आहे. तसेच, येथे १० विशेष चर्चासत्रांचे आयोजन करण्यात आले आहे, जिथे वैज्ञानिक, धोरणकर्ते आणि यशस्वी उद्योजक गाय-आधारित गुंतवणुकीला मुख्य प्रवाहात आणण्यावर चर्चा करत आहेत.

'गौ टेक २०२६' चे एक धोरणात्मक उद्दिष्ट B2B (Business-to-Business) आणि G2B (Government-to-Business) संधींना चालना देणे हे आहे. या परिषदेदरम्यान अनेक सामंजस्य करारांवर (MoUs) स्वाक्षरी होण्याची अपेक्षा आहे, विशेषतः शेणापासून बनवलेले पर्यावरणपूरक बांधकाम साहित्य आणि उच्च-मूल्य असलेल्या औषधी उत्पादनांच्या क्षेत्रात.

२३ मार्च रोजी होणाऱ्या समारोप समारंभापर्यंत १५,००० हून अधिक अभ्यागत येण्याची शक्यता आहे. हे प्रदर्शन "विकसित भारत २०४७" च्या दिशेने एक महत्त्वाचे पाऊल मानले जात आहे. ग्रामीण तरुणांसाठी हा कार्यक्रम 'काऊ-सेंट्रिक स्टार्टअप्स' सुरू करण्यासाठी एक दिशादर्शक ठरेल, ज्यामुळे शाश्वत स्थानिक रोजगार निर्माण होऊन भारताचा ग्रामीण भाग पुनरुज्जीवित होऊ शकेल.